CHARCOAL WORKERS MEETS THE BBQ STARS

Das kommt etwas Großes auf euch zu. Nicht einfach nur ein Grillkurs, nein, ein BBQ-Erlebnistag! Mit den Charcoal Workern und wechselden BBQ Stars.

Beginnen werden wir mit unserem Vereinsmitglied und Freund Klaus Grillt – Klaus Glaetzner. Am 27. Februar 2016  ab 12:00 Uhr in 31167 Bockenem/ Ortshausen.

Die offenen BBQkurse richten sich an BBQristi, die neben  viel Neugier an jeglicher Art des Outdoor Cookings auch über eine große Portion Humor und Spass verfügen. Taucht ein, in Stunden voller köstlicher Genüsse, Spass und neuer Ideen rund ums BBQ.

Nach einem Glas köstlichem Ambrosia  und einer kurzen Vorstellungsrunde wird Klaus  den Ablauf des Events  und die Rezepte präsentieren.

Anschließend werden den Grillbegeisterten die einzelnen Gängen zugeteilt und sie können sogleich an die Arbeit gehen. Selbstverständlich ist immer genug Zeit, den anderen Teilnehmern auf Grills und Döpfe zu schauen. Die Kursdauer liegt bei 4- 5 h, die durch kleine Pausen aufgelockert werden, in denen wir wertvolle Tipps  und Kniffe von Klaus erfahren.

Sind alle Gerichte soweit fertig , dass nur noch die letzten Handgriffe getan werden müssen, geht es an das Anrichten und Servieren des ersten Ganges. Das anschließende Essen läutet den geselligen Teil des Abends ein.

Folgende Gerichte werden es voraussichtlich werden:

  • Marinierte Tunfisch-Finger mit Wasabi Espuma
  • Gelackte Lammkoteletts
  • Chickenwings von der Rodizio
  • Bananen/Pancake/Nutellaspieße
  • Gesmokte/Gebeefte Picanha Ribs von der Rodizio

In der Kursgebühr sind auch alle Getränke während der Veranstaltung enthalten.

Kosten für Vereinsmitglieder 76.96 Euro

Kosten für Nichtmitglieder    89,96 Euro

Am Abend wird auf Wunsch noch eine Aftershow Party organisiert (bitte per Mail mitteilen, ob ihr dann noch Lust auf ne Party habt)

 

 

Keep your Fire burning.

#grillitifyoucan
#starcoalworker

 

 

 

 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.